{"id":10817,"date":"2024-12-15T09:09:17","date_gmt":"2024-12-15T12:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=10817"},"modified":"2024-12-14T10:10:57","modified_gmt":"2024-12-14T13:10:57","slug":"academico-asegura-que-las-cenas-de-fin-de-ano-seran-mas-caras-el-precio-de-las-carnes-sigue-en-alza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=10817","title":{"rendered":"Acad\u00e9mico asegura que las Cenas de fin de a\u00f1o ser\u00e1n m\u00e1s caras: el precio de las carnes sigue en alza"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pocas semanas de las cenas de Navidad y A\u00f1o Nuevo, una noticia podr\u00eda complicar el presupuesto familiar: los precios internacionales de la carne est\u00e1n en aumento, lo que suma presi\u00f3n a un mes ya cargado de gastos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Juan Nagel, acad\u00e9mico de la Escuela de Negocios ESE de la Universidad de los Andes, varios factores explican este fen\u00f3meno, \u201cel precio de la carne a nivel internacional est\u00e1 subiendo, acompa\u00f1ado de una reducci\u00f3n en la oferta en mercados clave como Estados Unidos y Europa por diversas razones\u201d.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n parece ser una \u201ctormenta perfecta\u201d, ya que otro factor importante tambi\u00e9n est\u00e1 en juego. \u201cLa demanda de carne sigue aumentando en muchos pa\u00edses, lo que est\u00e1 desviando productos de mercados exportadores clave como Brasil y Australia, que tradicionalmente abastecen a Chile\u201d, explica Nagel.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las condiciones clim\u00e1ticas est\u00e1n impactando negativamente la producci\u00f3n. \u201cLa sequ\u00eda en varias zonas productoras ha reducido la producci\u00f3n de carne en pa\u00edses como Estados Unidos, Francia y Espa\u00f1a\u201d, se\u00f1ala el economista, destacando la influencia del cambio clim\u00e1tico en el sector.<\/p>\n<p>Nagel concluye que estamos frente a un reacomodo global del mercado c\u00e1rnico: \u201cEl aumento de precios a nivel internacional est\u00e1 repercutiendo directamente en el bolsillo de los consumidores chilenos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A pocas semanas de las cenas de Navidad y A\u00f1o Nuevo, una noticia podr\u00eda complicar el presupuesto familiar: los precios internacionales de la carne&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10818,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-10817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10819,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10817\/revisions\/10819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}