{"id":31287,"date":"2026-02-27T08:55:51","date_gmt":"2026-02-27T11:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=31287"},"modified":"2026-02-27T07:55:54","modified_gmt":"2026-02-27T11:55:54","slug":"bahia-inglesa-cerro-el-festival-gastronomico-2026-con-masiva-feria-de-productos-y-preparaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=31287","title":{"rendered":"Bah\u00eda Inglesa cerr\u00f3 el Festival Gastron\u00f3mico 2026 con masiva Feria de Productos y Preparaciones"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">Con una masiva asistencia de p\u00fablico, la tradicional \u201cFeria de Productos y Preparaciones\u201d cerr\u00f3 la duod\u00e9cima edici\u00f3n del Festival Internacional de Gastronom\u00eda Bah\u00eda Inglesa 2026 Cocinas del Pac\u00edfico, consolidando una vez m\u00e1s a la regi\u00f3n de Atacama como un polo gastron\u00f3mico de proyecci\u00f3n nacional e internacional.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">La actividad marc\u00f3 el broche final de un evento que durante una semana puso en valor la identidad culinaria del territorio y su v\u00ednculo con las culturas del Pac\u00edfico. En esta versi\u00f3n, Lundin Mining Candelaria particip\u00f3 como uno de los auspiciadores, junto al Gobierno Regional de Atacama, ProChile Atacama y la Ilustre Municipalidad de Caldera, entre otras empresas privadas e instituciones p\u00fablicas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">La feria congreg\u00f3 a m\u00e1s de 50 expositores, entre empresas gastron\u00f3micas, productores y emprendedores locales, quienes ofrecieron una variada propuesta basada en productos del mar y del valle. Mariscos y pescados de la zona, preparaciones de autor, productos agr\u00edcolas y org\u00e1nicos formaron parte de la oferta disponible para degustaci\u00f3n y venta.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">Para Adolfo Torres, director de este evento gastron\u00f3mico y cultural \u201choy culminamos el festival con esta maravillosa feria que corona lo mejor de la Mesa de Atacama, con nuestros productores, proveedores, cocineras y cocineros que est\u00e1n entregando lo mejor. Estamos muy contentos de ser considerados como el evento gastron\u00f3mico m\u00e1s importante del verano y como un referente culinario a nivel nacional. Asimismo, agradecemos el permanente apoyo de Candelaria que ha sido hist\u00f3rico desde la primera versi\u00f3n. Fueron las primeras personas que nos escucharon, que tomaron en cuenta el proyecto, el valor que conten\u00eda y gracias a ese apoyo inicial desde el a\u00f1o 2015, de manera ininterrumpida, hemos podido desarrollar este evento\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">Por su parte, la emprendedora apoyada por Candelaria, Raquel Contreras, manifest\u00f3 que \u201cmi emprendimiento son productos org\u00e1nicos de la regi\u00f3n. Estoy muy contenta y agradecida de Candelaria porque me hayan invitado a participar en esta feria. Me ha ido muy bien\u201d. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"justify\"><span lang=\"es-CL\">Durante dos jornadas, la Feria de Productos y Preparaciones convoc\u00f3 a centenares de turistas, reflejando el inter\u00e9s del p\u00fablico por iniciativas que fortalecen el turismo, la econom\u00eda local y la puesta en valor del patrimonio culinario de Atacama.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una masiva asistencia de p\u00fablico, la tradicional \u201cFeria de Productos y Preparaciones\u201d cerr\u00f3 la duod\u00e9cima edici\u00f3n del Festival Internacional de Gastronom\u00eda Bah\u00eda Inglesa 2026&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31289,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31288,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31287\/revisions\/31288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}