{"id":3339,"date":"2024-08-30T10:52:46","date_gmt":"2024-08-30T14:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=3339"},"modified":"2024-08-30T13:18:34","modified_gmt":"2024-08-30T17:18:34","slug":"cual-es-la-diferencia-entre-los-huevos-blancos-y-de-color","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=3339","title":{"rendered":"Cu\u00e1l es la diferencia entre los huevos blancos y de color"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Uno de los\u00a0alimentos cl\u00e1sicos<strong>\u00a0en el consumo diario son los\u00a0<\/strong>huevos, disponibles en un sinf\u00edn de supermercados o ferias libres y entendidos como una\u00a0<strong>gran fuente de prote\u00ednas para la dieta<\/strong>.<\/p>\n<p>Claro que, a la hora de comprarlos, y m\u00e1s all\u00e1 de los diversos tama\u00f1os disponibles en el mercado, las opciones se suelen reducir a dos tipos:\u00a0<strong>blancos y de color.<\/strong><\/p>\n<p>De hecho este \u00faltimo aspecto seguramente ha despertado el inter\u00e9s de algunos por\u00a0<strong>conocer si es que realmente hay una diferencia entre ambos<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre los huevos blancos y de color?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan explica el portal especializado Get Cracking, aparte del color de la c\u00e1scara o el precio por el que se podr\u00edan vender, la realidad indica que\u00a0<strong>no habr\u00eda diferencia entre los huevos \u201cmarrones\u201d y los blancos<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u201cEl color de la c\u00e1scara depende de la raza de la gallina\u201d<\/strong>, es lo que indican en el espacio al definir que tambi\u00e9n hay una amplia gama de tonos posibles.<\/p>\n<p>\u201c<strong>Desde el punto de vista nutricional, tanto los huevos marrones como los blancos son id\u00e9nticos<\/strong>, a menos que el alimento haya sido mejorado para huevos especiales como aquellos con\u00a0<strong>Omega-3<\/strong>\u2033, detallan ante la interrogante.<\/p>\n<p>Lo mismo aseveran desde EatingWell, explicando que\u00a0<strong>no hay diferencias en el sabor, incluso si las yemas tiene un naranja m\u00e1s intensos.\u00a0<\/strong>Un detalle est\u00e9tico que en realidad podr\u00eda estar ligado al alimento de las gallinas.<\/p>\n<p>En ese sentido no importan la opci\u00f3n. \u201cLos huevos son una prote\u00edna asequible y s\u00faper nutritiva, y<strong>\u00a0pueden brindar algunos beneficios para la salud si los disfrutas todos los d\u00edas<\/strong>\u201d, dicen desde el \u00faltimo espacio.<\/p>\n<p>Pese a todo, estos tambi\u00e9n tendr\u00edan un\u00a0<strong>alto contenido de grasas saturadas y colesterol<\/strong>, por tanto tambi\u00e9n es un punto que se deber\u00eda considerar al consumirlos de forma habitual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Uno de los\u00a0alimentos cl\u00e1sicos\u00a0en el consumo diario son los\u00a0huevos, disponibles en un sinf\u00edn de supermercados o ferias libres y entendidos como una\u00a0gran fuente de&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-3339","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vida-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3339"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3341,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3339\/revisions\/3341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}