{"id":35379,"date":"2026-06-01T12:07:03","date_gmt":"2026-06-01T16:07:03","guid":{"rendered":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=35379"},"modified":"2026-06-01T12:07:05","modified_gmt":"2026-06-01T16:07:05","slug":"produccion-de-palta-nacional-alcanza-su-mejor-nivel-en-15-anos-chile-consume-casi-40-de-su-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=35379","title":{"rendered":"Producci\u00f3n de palta nacional alcanza su mejor nivel en 15 a\u00f1os: Chile consume casi 40% de su producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\">\n<p>La temporada 2025-2026 dej\u00f3 cifras hist\u00f3ricas para la industria de la palta en Chile. La producci\u00f3n de palta hass alcanz\u00f3 las 265 mil toneladas, superando ampliamente las proyecciones iniciales y convirti\u00e9ndose en el mejor registro de los \u00faltimos 15 a\u00f1os.<\/p>\n<p>De acuerdo con los datos entregados por la organizaci\u00f3n Paltas de Chile, el volumen obtenido representa un importante aumento respecto de las 240 mil toneladas registradas durante la temporada anterior.<\/p>\n<p>El desempe\u00f1o productivo tambi\u00e9n se reflej\u00f3 en las exportaciones. Del total cosechado, 160.500 toneladas fueron enviadas a mercados internacionales, lo que equivale al 61% de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n<p>Europa se consolid\u00f3 como el principal destino de la palta chilena, concentrando m\u00e1s de 99 mil toneladas exportadas. Le siguieron Am\u00e9rica Latina, con poco m\u00e1s de 41 mil toneladas, y Asia, que recibi\u00f3 cerca de 16 mil toneladas durante el per\u00edodo.<\/p>\n<p>Pese al fuerte crecimiento de las exportaciones, el mercado interno contin\u00faa teniendo un papel relevante para la industria. Seg\u00fan el gremio, 104.500 toneladas, equivalentes al 39% de la producci\u00f3n total, fueron destinadas al consumo nacional.<\/p>\n<p>La cifra reafirma la alta demanda que mantiene este producto entre los consumidores chilenos, donde la palta se ha consolidado como uno de los alimentos m\u00e1s tradicionales de la mesa nacional.<\/p>\n<p>Actualmente, la palta hass chilena llega a cerca de 40 mercados alrededor del mundo, consolidando su presencia internacional y fortaleciendo el posicionamiento del pa\u00eds como uno de los actores relevantes en la exportaci\u00f3n de esta fruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La temporada 2025-2026 dej\u00f3 cifras hist\u00f3ricas para la industria de la palta en Chile. La producci\u00f3n de palta hass alcanz\u00f3 las 265 mil toneladas, superando&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35381,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-35379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35379"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35380,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35379\/revisions\/35380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/35381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}