{"id":8148,"date":"2024-11-05T15:53:13","date_gmt":"2024-11-05T18:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=8148"},"modified":"2024-11-05T15:53:13","modified_gmt":"2024-11-05T18:53:13","slug":"los-endulzantes-artificiales-y-posibles-efectos-en-la-microbiota-y-enfermedades-cronicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioantara.cl\/?p=8148","title":{"rendered":"Los endulzantes artificiales y posibles efectos en la microbiota y enfermedades cr\u00f3nicas"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los endulzantes artificiales son ampliamente utilizados en el mundo como alternativa al az\u00facar para reducir su consumo y prevenir problemas de salud como la diabetes. Sin embargo, estudios recientes han se\u00f1alado que algunos de estos productos, como el aspartamo y el neotamo, podr\u00edan tener efectos adversos en el organismo, afectando la microbiota intestinal y aumentando el riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas, incluyendo trastornos neurol\u00f3gicos como el Parkinson.<\/p>\n<p>La Dra. Natalia Aybar, nutri\u00f3loga de la Cl\u00ednica Indisa Maip\u00fa, advierte que estos endulzantes pueden debilitar la barrera intestinal, permitiendo el ingreso de bacterias da\u00f1inas al torrente sangu\u00edneo, lo cual desencadenar\u00eda reacciones inflamatorias que afectan distintos \u00f3rganos y sistemas.<\/p>\n<p><strong>Neotamo y aspartamo: \u00bfson seguros?<\/strong><\/p>\n<p>El neotamo, un endulzante que es 13.000 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar, ha sido promovido como una alternativa sin calor\u00edas y de \u00faltima generaci\u00f3n, pero estudios sugieren que podr\u00eda ser perjudicial para la salud. Este compuesto podr\u00eda da\u00f1ar las c\u00e9lulas epiteliales intestinales, debilitando la barrera protectora del intestino y facilitando el ingreso de bacterias pat\u00f3genas.<\/p>\n<p>Por otro lado, el aspartamo, uno de los endulzantes m\u00e1s utilizados, se ha asociado con alteraciones en la microbiota intestinal, lo que favorecer\u00eda el crecimiento de bacterias vinculadas a la resistencia a la insulina y al desarrollo de diabetes tipo 2.<\/p>\n<p><strong>S\u00edntomas de niveles altos de az\u00facar en la sangre<\/strong><\/p>\n<p>La hiperglucemia o niveles altos de az\u00facar en la sangre puede manifestarse con s\u00edntomas como:<\/p>\n<p>\u2013 Aumento de la sed<br \/>\n\u2013 Micci\u00f3n frecuente<br \/>\n\u2013 Visi\u00f3n borrosa<br \/>\n\u2013 Cansancio extremo<br \/>\n\u2013 P\u00e9rdida de peso involuntaria<br \/>\n\u2013 Infecciones recurrentes o heridas de dif\u00edcil sanaci\u00f3n<br \/>\n\u2013 Hormigueo o entumecimiento en manos y pies<\/p>\n<p>La Dra. Aybar recomienda limitar el consumo de endulzantes artificiales y optar por alternativas naturales como la stevia o la alulosa, las cuales son endulzantes seguros y con menor impacto en la salud intestinal.<\/p>\n<p>La stevia, por ejemplo, es 300 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar y ha sido reconocida como una opci\u00f3n natural sin los efectos adversos observados en algunos endulzantes artificiales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Los endulzantes artificiales son ampliamente utilizados en el mundo como alternativa al az\u00facar para reducir su consumo y prevenir problemas de salud como la&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8149,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-8148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8148"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8150,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8148\/revisions\/8150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioantara.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}